Kyllingrett - en av våre favoritter

Denne kyllingretten er en gjenganger hos oss, enkel å lage :-)

Oppskrift under bildet

Tagliatelle (Bred spaghetti, se bildet)

4-5 kyllingfileter

Paprika

Løk

3 hvitløksfedd

Olje

Salt og Pepper

1 beger Creme Fraiche

Fres løk/paprika/hvitløk i pannen.

Stek så oppskjærte kyllingfileter, krydre med salt og pepper.

Bland alt sammen i pannen og hell over begeret med Creme Fraiche, la det småkoke litt.

Serveres med Tagliatelle (jeg regner 3-4 bunter pr person)

I dag er det forening med venninnegjengen, det er alltid kvelder med mye latter :-)

I morgen er det avgårde til Kristiansand etter jobb for å besøke studenten, og håper og få med meg et par interiørbutikker i Kristiansand.  Noen som har anbefalinger ??

Klem fra Mette