Sjokoladekake, god og enkel å lage...

....ja her er restene etter sjokoladekaken som vi spiste nesten rett fra ovnen.  Fikk uventet besøk når kaken ble tatt ut av ovnen, så kjekt å servere nystekt sjokoladekake.

Oppskrift:

3 egg og

3 dl sukker

piskes til eggedosis

3 dl mel (siktes)

1,5 ts vaniljesukke

1,5 ts bakepulver

3 ss kakao

Tilslutt has i 150gr. margarin som er smeltet i 1,5 dl vann.

Stekes på 200'C i 30 min

Vi pleier normalt å spise denne med stivnet melis på, men den er kjempegod varm.

Klem fra Mette